چند فنجان قهوه در روز برای قلب بیخطر است؟
بیشتر بزرگسالان میتوانند با خیال راحت روزانه تا ۴۰۰ میلیگرم کافئین یا حدود پنج فنجان قهوه مصرف کنند که حتی ممکن است فواید قلبی عروقی هم داشته باشد.
به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از انجمن قلب آمریکا که در مجله Circulation منتشر شده، مصرف متعادل کافئین با کاهش خطر نارسایی قلبی، بیماریهای مختلف و سکته مغزی مرتبط است. با این حال، محققان تأکید میکنند که مصرف دوزهای بالای کافئین، به ویژه از طریق مصرف منظم نوشیدنیهای انرژیزا، خطر فشار خون بالا و ریتم نامنظم قلب را به میزان چشمگیری افزایش میدهد.
نویسندگان این مطالعه توضیح میدهند که قهوه منبع کافئین است که به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته و فواید قلبی عروقی مرتبط با آن ممکن است با سایر ترکیبات موجود در این نوشیدنی مرتبط باشد. آنها توصیه میکنند که سالمترین روش مصرف قهوه، قهوهی فیلترشده یا فوری باشد، زیرا انواع فیلترنشده، مانند اسپرسو، با افزایش سطح کلسترول “بد” در بدن مرتبطند. علاوه بر این، توصیه میشود بیماران از افزودن شکر، خامه و شربتهای طعمدار به نوشیدنی خود خودداری کنند.
دانشمندان ارزیابی میکنند که با وجود پیشرفتهای مهم، تأثیر کافئین بر سلامتی نیاز به مطالعه بیشتر دارد. تحقیقات آینده باید دقیقاً مشخص کنند که چرا بدن افراد به کافئین واکنشهای متفاوت نشان میدهد و منابع جایگزین آن چه اثرات خاصی بر سلامتی دارند.
